Nhâm nhi bữa chiều với bánh quẩy khoai tây

[oxxolady]

Nghịch ngợm một chút với khoai tây và bột mì là bạn đã có thể chế biến ra những chiếc bánh vàng óng, giòn thơm nhìn là chỉ muốn ăn.

Nguyên liệu:
Khoai tây
Bột mì
Dầu ăn
Trứng
Muối, đường, bơ

Nguyên liệu làm bánh

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch, thái làm đôi

1. Khoai tây đem đi luộc cho thật chín
2. Nghiền nát khoai đem trộn với một chút muối, đường, bơ và bột mì
3. Thêm trứng vào hỗn hợp bột bánh trộn thật đều tay cho bột dính kết
4. Hoàn thiện hỗn hợp bột

Tiếp tục chia bột ra thành từng mảng nhỏ và tạo khối chữ U (hay có thể tạo theo nhiều hình khối khác nhau tùy theo sở thích của bạn)

Bột tạo thành các khối đã dần được hoàn thiện, lăn qua một lớp bột mỏng cho khỏi dính

Bắc chảo sâu lòng lên bếp, đổ ngập dầu đun thật sôi và cho bánh vào chiên

Món bánh quẩy khoai tây đã hoàn thiện trông thật ngon mắt, bánh có màu vàng óng, khi ăn có vị rất thơm và giòn tan trong miệng. Cùng nhâm nhi và thưởng thức cho bữa chiều nhé!

CÁC CHỦ ĐỀ KHÁC:

• Bí quyết chụp ảnh độc đáo với các biểu tượng...
• 48 tiếng ý nghĩa ở Madrid
• Khám phá vùng đất núi lửa bờ Đông nước Nga
• Khám phá Campuchia hoang sơ và kỳ bí
• Những điểm đến cực kỳ hấp dẫn tại Phú Yên
• Langkawi - khám phá mới cho chuyến đi...
• 10 tòa nhà độc đáo nhất châu Âu
• Tour Đền Ông Hoàng Bẩy - Cầu Tài, Cầu Lộc,...
• Tour Chùa Hương - Du Thuyền Vãn Cảnh Chốn...
• Tour Yên Tử 1 Ngày - Ngắm vẻ đẹp cổ kính...