Sinh tố dưa hấu có tác dụng gì? Hướng dẫn 5 cách làm sinh tố dưa hấu ngon, đơn giản tại nhà

Dưa hấu là một trong những loại trái cây có tác dụng thanh nhiệt cơ thể cũng như giải khát rất tốt cho những ngày oi ả. Cũng chính vì vậy mà sinh tố dưa hấu được nhiều người yêu thích. Vậy sinh tố dưa hấu có tác dụng như thế nào? Làm sinh tố dưa hấu sao cho ngon? Bài viết dưới đây sẽ đưa cho bạn câu trả lời thích hợp nhất cho câu hỏi trên.

Sinh tố dưa hấu có tác dụng gì?

Sinh tố dưa hấu có rất nhiều tác dụng với tất cả chúng ta nói chung cũng như là chị em phụ nữ hay trẻ em nói riêng. Câu hỏi về việc sinh tố dưa hấu có tốt không sẽ có câu trả lời ngay trong phần dưới đây.

Tác dụng của sinh tố dưa hấu

Tác dụng chung

Thành phần chứa trong dưa hấu chiếm tới 91% là nước, do đó khi uống sinh tố dưa hấu cơ thể chúng ta sẽ được giải khát ngay lập tức. Không chỉ vậy, việc uống sinh tố dưa hấu còn đem tới lợi ích cho thận bởi trong dưa hấu chứa nguyên tố vi lượng Kali. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng lượng Kali có trong loại trái cây này rất hữu ích trong việc làm sạch chất độc cũng như loại bỏ chất thải ra khỏi máu, giúp ngăn ngừa và phòng tránh sỏi thận. 

Việc sử dụng sinh tố từ dưa hấu hay ăn trực tiếp loại quả này sẽ giúp thúc đẩy nhu động ruột và giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động được khỏe mạnh hơn. Uống sinh tố như uống thuốc lợi tiểu vậy, giúp ngăn ngừa các chứng bệnh có thể gây ảnh hưởng tới thận.

Chưa hết, như chúng ta vẫn biết thì trong các loại hoa quả có màu đỏ, vàng hay cam thì thường sẽ rất tốt cho thị giác, và dưa hấu cũng không phải một ngoại lệ. Trong một cốc sinh tố dưa hấu có chứa rất nhiều vitamin A – thành phần không thể thiếu trong việc chăm sóc đôi mắt của bạn.Vitamin A tới từ sinh tố này sau khi vào trong cơ thể sẽ được chuyển hóa cơ thể giúp phòng ngừa các triệu chứng bệnh về mắt được tốt hơn.

Tác dụng với phụ nữ

Với chị em phụ nữ thì việc chăm sóc làn da của mình là vô cùng quan trọng. Nhiều người không thích sử dụng những sản phẩm hóa chất lên da mặt mình mà muốn sử dụng những thực phẩm tự nhiên giúp làn da được căng tràn và tự nhiên hơn. Dưa hấu chắc chắn là một loại thực phẩm dưỡng da thần kì mà chị em không thể bỏ qua.

Tác dụng của sinh tố dưa hấu với phụ nữ

Dưa hấu có tác dụng tốt với làn da thì sinh tố dưa hấu cũng không phải một ngoại lệ. Đây là một loại đồ uống giàu Vitamin A, C và B6 cũng như có một hàm lượng kali vừa đủ giúp cung cấp cho làn da chị em những dưỡng chất cần thiết cũng như là nước, giúp da cân bằng độ ẩm cũng như hạn chế được việc viêm da, nổi mụn.

Đặc biệt hơn nữa, với bà bầu thì khi uống sinh tố dưa hấu sẽ có nhiều công dụng như giảm tình trạng ốm nghén, sưng phù, chuột rút ngăn ngừa mất nước hay giúp tăng cường hệ miễn dịch cũng như trị táo bón rất tốt.

Tác dụng với trẻ em

Với trẻ nhỏ thì hệ tiêu hóa của chúng thường chưa được tốt. Với hàm lượng chất xơ cùng các vitamin bổ dưỡng có trong sinh tố dưa hấu sẽ giúp trẻ nhỏ có thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, qua đó sẽ phòng ngừa được những nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tiêu hóa như táo bón hay rối loạn tiêu hóa.

Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ cũng thường chưa được tốt. Với lượng lớn Vitamin C có trong một cốc sinh tố dưa hấu sẽ có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể bằng cách duy trì sự oxy hóa khử toàn vẹn có trong từng tế bào, qua đó giúp bảo vệ chúng khỏi những hoạt chất oxy khác gây tổn thương tế bào.

Tác dụng của sinh tố dưa hấu với trẻ em

Cách làm sinh tố dưa hấu cho mọi đối tượng

Sinh tố dưa hấu là một thức uống phổ biến với mọi gia đình, tuy nhiên với mỗi đối tượng uống khác nhau cần một cách pha sinh tố dưa hấu khác nhau. Cùng tìm hiểu nhé!

Làm sinh tố cho bé

• Bước 1: Lấy dưa hấu gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu ăn ngọt thì có thể cho thêm đường vào xay cùng sau đó cho sữa tươi đã chuẩn bị vào xay tiếp cho đến khi dưa hấu thật nhuyễn.
• Bước 2: Sau khi lấy ra hãy lọc phần hỗn hợp dưa đã xay qua rây để lọc hết phần cặn và phần hạt còn sót lại, tránh để bé bị hóc hoặc vướng nghẹn ở cổ, rồi rót ra ly.
• Bước 3: Vắt chanh ra chén nhỏ, loại bỏ hạt chanh sau đó khuấy đều lên rồi cho bé ăn. Vị ngọt đặc trưng của dưa hấu hòa cùng với vị chua dịu nhẹ của chanh sẽ khiến các bé thích uống món này hơn rất nhiều đấy!

Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu cho mọi đối tượng

Làm sinh tố giảm cân

• Bước 1: Dưa hấu bỏ vỏ xanh và cùi trắng, sau đó thái phần ruột đổ thành từng miếng.
• Bước 2: Cho hỗn hợp bao gồm: Dưa hấu, sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, đường ăn kiêng vào trong máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
• Bước 3: Tiếp tục cho thêm 1 cốc đá bào vào máy xay sinh tố sau đó xay thêm 5 giây. Rót ra ly rồi thưởng thức.

Làm sinh tố cho bà bầu

• Bước 1: Dưa hấu cắt bỏ vỏ, tách hạt rồi cắt miếng cỡ vừa rồi để riêng.
• Bước 2: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn cùng với sữa tươi, sữa đặc, đường cùng đá viên
• Bước 3: Rót hỗn hợp đó ra ly, trang trí lát dưa hấu cho đẹp mắt.

Các bước làm sinh tố dưa hấu ngon

Cách chọn dưa hấu

Đồ uống ngon phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu chính tạo ra đồ uống đó. Chính vì vậy nên việc chọn một trái dưa hấu ngon là điều quan trọng hàng đầu để tạo ra được một cốc sinh tố dưa hấu như ý. 

Cách chọn một trái dưa hấu ngon

Vỏ dưa hấu thường sẽ có một vế màu vàng do tiếp xúc với mặt đất trong suốt quá trình sinh trưởng. Khi mua dưa bạn nên quan sát màu sắc của toàn bộ quả dưa cũng như của vệt vàng này. Màu dưa càng đậm, vệt vàng càng có nhiều lốm đốm chứng tỏ dưa đã chín rồi.

Một yếu tố giúp chọn mua dưa hấu nữa là về kích thước dưa. Đối với dưa hấu, những quả có kích thước quá to thì thường sẽ không ngon, ruột dưa dễ bị xốp và ít ngọt. Chỉ nên lựa chọn dưa hấu có kích thước vừa phải, chỉ tầm từ 1,5 cho đến 2 cân là tốt nhất. Bạn cũng nên chọn mua những quả dưa có hình bầu dục hơi dài và có cuốn lá để đảm bảo cho dưa có một độ tươi mới nhất định.

Các bước làm sinh tố dưa hấu

Để có được một cốc sinh tố dưa hấu ngon thì từ khâu chuẩn bị cho đến các bước để làm ra một cốc dưa hấu thì đều rất cần tới sự tỉ mỉ.

Chuẩn bị nguyên liệu

Dưới đây sẽ là một số nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để có một cốc sinh tố dưa hấu ngon, chuẩn vị.

• 100gr dưa hấu đã bóc vỏ
• 40ml sữa tươi
• 30ml sữa đặc
• 10ml nước đường
• Đá viên
• Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng khuấy, dao, ly thủy tinh…

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu trên thì cùng bắt tay vào làm một trái dưa hấu ngon và đơn giản tại nhà ngay nào! Cùng xem ngay những hướng dẫn làm sinh tố từ dưa hấu dưới đây nhé!

Cách làm sinh tố từ dưa hấu ngon, đơn giản tại nhà

Các bước làm sinh tố từ dưa hấu

• Bước 1: Dưa hấu sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch vỏ ngoài, gọt vỏ sau đó cắt lấy 100gr thịt quả, cắt miếng nhỏ vừa cho dễ xay. Sau đó, bạn dùng dao mũi nhọn để tách bỏ toàn bộ hạt dưa hấu ra.
• Bước 2: Trong bước này ta sẽ cùng nói về cách xay sinh tố dưa hấu. Bạn cho hết các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, nhấn nút đảo nguyên liệu sau đó chuyển sang nút xay cho đến khi nguyên liệu đã nhuyễn và mịn. Bạn có thể tự quan sát thấy khi sinh tố đạt độ sánh mịn nhất định là đã có thể linh động tắt máy.

Một mẹo cho các bạn muốn làm sinh tố dưa hấu không cần đá, đó là dưa hấu sau khi đã cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, bạn sẽ cho vào ngăn đông đá của tủ lạnh, sau đó dùng phần dưa hấu này để làm sinh tố.

• Bước 3: Rót sinh tố đã hoàn thành ra một ly thủy tinh cao, bạn có thể trang trí thêm một miếng dưa cắt lát hình tam giác cùng lá bạc hà cho đẹp mắt và sau cùng là thưởng thức ngay thôi!

Một số công thức làm sinh tố dưa hấu mix

Nếu bạn cảm thấy việc làm sinh tố từ dưa hấu thông thường đã quá nhàm chán, bạn muốn khơi gợi lại vị giác mình và vẫn đang tìm những công thức xem có thể mix sinh tố dưa hấu với gì thì ngay dưới đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời cho riêng mình.

Sinh tố dưa hấu sữa chua

Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu sữa chua

• 200g dưa hấu
• 1 trái chuối
• 100g sữa chua
• 30ml sữa đặc

Sinh tố dưa hấu mix sữa chua

Cách chế biến sinh tố dưa hấu sữa chua

• Bước 1: Cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ, chuối bỏ vỏ, cắt khúc.
• Bước 2: Cho lần lượt dưa hấu, chuối đã sơ chế cùng 100g sữa chua, 30ml sữa đặc cùng 1 ít đá viên vào máy xay sinh tố. Đậy nắp sau đó xay nhuyễn hỗn hợp trên.
• Bước 3: Rót ra ly sau đó thưởng thức. Dưa hấu mát lạnh kết hợp cùng vị ngọt thanh của chuối béo bùi, thêm chút chua chua của sữa chua giúp món sinh tố này không những không bị ngấy mà còn thêm thơm ngon, hấp dẫn.

Sinh tố dưa hấu táo

Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu táo

• 1 quả táo
• 1 miếng dưa hấu
• 1 chút mật ong
• Nước lọc

Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu táo đơn giản

Cách chế biến sinh tố dưa hấu táo

• Bước 1: Gọt vỏ dưa hấu và táo sau đó thái theo khối nhỏ
• Bước 2: Cho lần lượt dưa hấu và táo vào máy xay sinh tố, thêm chút mật ong theo khẩu vị người uống, đổ thêm nước lọc sau đó xay nhuyễn hỗn hợp trên
• Bước 3: Rót ra ly sau đó thưởng thức. Dưa hấu và táo là một sự kết hợp tuyệt vời. Hai loại trái cây này khi kết hợp với nhau không những thơm ngon mà còn có khả năng làm dịu cơn khát, giải nhiệt, bổ sung nước cho cơ thể, giúp lợi tiểu, giảm cân và giải độc cơ thể.

Sinh tố dưa hấu cà chua

Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu cà chua

• 1 miếng dưa hấu
• 2 quả cà chua
• Đường tùy khẩu vị
• Vừa đủ sữa tươi

Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu cà chua tại nhà

Cách chế biến sinh tố dưa hấu cà chua

• Bước 1: Xắt lát cà chua và xắt dưa hấu thành miếng nhỏ ( bỏ hạt dưa hấu)
• Bước 2: Cho hỗn hợp gồm sữa tươi, đường, cà chua và dưa hấu đã sơ chế vào máy xay và xay thật nhuyễn.
• Bước 3: Rót ra ly rồi cùng gia đình thưởng thức.

Vừa rồi thì chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu tất tần tật về sinh tố dưa hấu, từ tác dụng, đối tượng uống và cách mix sinh tố dưa hấu như thế nào cho vị ngon chuẩn vị. Hi vọng rằng sau bài viết này của Tạp Chí Làm Đẹp và Thời Trang Việt Nam, bạn đọc đã có thêm cho mình những kiến thức giúp bản thân có thể làm ra được thức uống không chỉ giải khải tốt cho cuộc sống mà còn mang tới rất nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể. Hãy theo dõi chuyên mục Ẩm thực của chúng tôi để có thêm những thông tin hữu ích nhé!