Sinh tố xoài có tác dụng gì? {Hướng dẫn} 3 Cách làm sinh tố xoài ngon, đơn giản, tại nhà!
Sinh tố xoài là một thức uống mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Vậy những tác dụng đó là gì? Hãy cùng nhau đi tìm hiểu những tác dụng mà sinh tố xoài đem lại cho sức khỏe mỗi người cũng như một số công thức làm sinh tố xoài cực ngon mà lại vô cùng đơn giản ngay tại nhà các bạn nhé!
Uống sinh tố xoài có tác dụng gì?
Sinh tố xoài có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe mỗi người nói chung cũng như một số tác dụng cho từng đối tượng khác nhau nói riêng. Hãy cùng nhau tìm hiểu xem việc uống loại sinh tố này có tác dụng gì bạn nhé!
Tác dụng của sinh tố xoài đối với sức khỏe
Tác dụng chung
Sinh tố xoài tác dụng rất nhiều tới sức khỏe mỗi người. Uống loại sinh tố này là bạn đang cung cấp cho cơ thể mình rất nhiều chất dinh dưỡng. Một cốc sinh tố từ trái xoài chứa rất nhiều những dưỡng chất có thể kể đến điển hình là Vitamin C, Vitamin A, magie hay kali rất tốt cho sức khỏe. Đó cũng chính là lý do mà rất nhiều người uống loại sinh tố này mỗi ngày.
Uống đều đặn một cốc sinh tố xoài mỗi ngày sẽ giúp cung cấp cho cơ thể 103 Kcal, 75% lượng Vitamin C cũng như tăng cường và giúp chống lão hóa hiệu quả, Vitamin A giúp người uống tăng cường được thị lực cũng như làm sáng mắt. Các khoáng chất như Kali hay Magie giúp cơ thể cân bằng các chất điện giải còn các Vitamin nhóm B và Vitamin E có trong loại sinh tố này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chống lại sự oxy hóa của cơ thể mỗi người.
Với lượng Vitamin C vô cùng dồi dào có trong sinh tố xoài, cùng các chất xơ và Pectin có trong loại đồ uống này sẽ giúp làm giảm đi nồng độ cholesterol có trong máu, ngoài ra còn giúp tình trạng rối loạn mỡ máu được giảm đi đáng kể.
Xem thêm:
Tác dụng chung của sinh tố xoài
Tác dụng với phái mạnh
Trong loại sinh tố này có chứa một lượng lớn Vitamin E, lượng vitamin này rất quan trọng trong việc khả năng sinh lý của nam giới, giúp tăng cường sinh lực phái mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những cặp đôi uống sinh tố xoài thường xuyên thường có những cuộc yêu “nồng cháy” hơn.
Tác dụng với phái đẹp
Các món sinh tố thường mang đến rất nhiều lợi ích cho các cô gái. Sinh tố làm từ trái xoài cũng không phải một ngoại lệ. Trong loại sinh tố này chứa rất nhiều Vitamin C cùng những chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Vitamin C đóng một phần không nhỏ giúp sản sinh collagen giúp chị em có làn da đẹp hơn, tóc đen hơn, hỗ trợ rất hiệu quả cho quá trình làm đẹp của chị em.
Chưa dừng lại ở đó, lượng nước dồi dào có sẵn trong những cốc sinh tố này sẽ giúp cấp ẩm cho làn da, ngăn ngừa những nguy cơ có thể nổi mẩn ngứa hay viêm da cho cơ thể phái đẹp.
Tác dụng của sinh tố xoài đối với phái đẹp
Vậy, sinh tố xoài có tốt cho bà bầu? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì việc uống sinh tố làm từ trái xoài đúng cách và điều độ không chỉ giúp cung cấp thêm năng lượng cho mẹ mà còn giúp cho thai nhi được phát triển khỏe mạnh hơn, tránh bệnh tật. Uống loại sinh tố này sẽ giúp các thai phụ được cung cấp đủ sắt, ngăn chặn việc thiếu máu, các vitamin cùng các khoáng chất thiết yếu, giúp tốt cho mắt, da của cả mẹ và bé.
Tác dụng với trẻ em
Loại sinh tố này cũng có rất nhiều tác dụng với trẻ em. Theo các chuyên gia thì việc uống sinh tố xoài giúp trẻ em được phát triển đầy đủ hơn cả về thể chất lẫn tinh thần. Ngay từ giai đoạn đầu của cuộc đời, các mẹ đã sử dụng sinh tố xoài cho bé ăn dặm, điều đó đủ để thấy loại sinh tố này mang nhiều chất dinh dưỡng đến thế nào rồi phải không nào?
Đầu tiên phải kể đến những lợi ích sinh tố xoài đem lại cho hệ tiêu hóa. Loại sinh tố này có khả năng hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của bé luôn được khỏe mạnh. Các thành phần như Vitamin hay các enzyme có lợi có trong xoài giúp cho quá trình chuyển hóa protein khi tiêu hóa được tốt hơn, cũng như phòng ngừa tốt những bệnh liên quan đến đường ruột như viêm đường ruột, táo bón…
Không những thế, loại sinh tố này còn rất tốt cho mắt. Trong sinh tố xoài có chứa một hàm lượng lớn Vitamin A, điều này giúp cho mắt của bé được sáng hơn, khỏe mạnh hơn cũng như cải thiện thị lực tốt hơn.
Tác dụng của sinh tố xoài đối với trẻ em
Tác dụng với người già
Tuổi già là tuổi phải đối mặt với rất nhiều những căn bệnh khác nhau. Việc uống sinh tố xoài cũng mang tới rất nhiều tác dụng về sức khỏe cho những người đã bước qua tuổi xế chiều.
Đầu tiên có thể kể tới đó là việc ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển vô cùng hiệu quả. Những hợp chất có trong xoài và điển hình là những hợp chất như methyl gallic, isoquercitrin, fisetin, astragalin, quercetin, acid gallic,... có đóng góp rất lớn trong việc bảo vệ cơ thể và chống lại các tế bào ung thư.
Tuổi già khiến mắt thường lão hóa rất nhanh. Trong sinh tố xoài chứa tới 24% hàm lượng Vitamin A, đây được xem như là một chất chống oxy hóa cực tốt, giúp tăng cường sức khỏe cho đôi mắt của người già, giúp họ chống lại những căn bệnh về mắt thường gặp ở tuổi già như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể. Những tình trạng suy giảm thị lực tuổi già cũng có thể sử dụng loại sinh tố này mỗi ngày như một bài thuốc giúp tăng cường thêm cho sức khỏe đôi mắt.
Tác dụng của sinh tố xoài đối với người già
Cuối cùng, sinh tố xoài còn giúp tim mạch của người già luôn được khỏe mạnh. Như đã nói ở trên, với một hàm lượng Kali và Magie cao trong sinh tố xoài sẽ giúp cho mạch máu của bạn luôn được khỏe mạnh và bền chắc. Hợp chất mangiferin có trong xoài sẽ giúp hệ tim mạch chống lại tình trạng oxy hóa, giúp hệ tim mạch được thư giãn. Hợp chất này còn giúp làm giảm lượng cholesterol có trong máu, cũng như kiểm soát được tối đa lượng acid béo tự do có trong cơ thể.
Học cách làm sinh tố xoài đơn giản tại nhà
Để có được một cốc sinh tố xoài đơn giản mà lại cực ngon tại nhà, từ phần chọn xoài cho đến khâu bảo quả sinh tố xoài đều phải được thực hiện vô cùng tỉ mỉ.
Cách để chọn được những quả xoài ngon
Chọn những quả xoài chín vàng và cầm phải được chắc tay. Không nên lựa chọn những quả xoài có vỏ còn xanh và mềm bởi thường những quả đó bị hái non để có thể bảo quản được lâu hơn.
Chọn những quả xoài có da đẹp và không bị những vết thâm, da căng bóng, đều màu. Phần ngay chân cuống hơi lõm xuống và khi ngửi mùi thơm. Nếu để ăn trong vài ngày thì bạn nên chọn những quả chắc chắn một chút.
Cách để chọn được những quả xoài ngon
Phần cuống xoài sẽ phải cứng, không chọn những quả xoài có phần cuống mềm. Còn phần bụng, gần chót đuôi của quả xoài sẽ thấy một mắt nhỏ, điều đó chứng tỏ hột xoài nhỏ.
Cách pha chế sinh tố xoài
Chuẩn bị nguyên liệu
- Xoài chín: 200g
- Đường cát: 20g
- Sữa đặc: 40ml
- Sữa tươi: 20ml
- Đá viên
Cách pha chế sinh tố xoài
- Bước 1: Sau khi đã chọn mua được những quả xoài thơm ngon, bạn cần dùng dao để bỏ vỏ và cắt thành từng miếng xoài nhỏ, bỏ hạt. Lưu ý, hạn chế hết sức việc cắt thịt xoài sát vào bên trong của hạt, khi ép sẽ dễ bị xơ.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm xoài, đường cát, sữa đặc, sữa tươi cùng đá viên vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp này. Sữa đặc sẽ làm cho sinh tố xoài sánh mịn hơn, còn sữa tươi sẽ tạo thêm độ béo cũng như giúp quá trình xay sinh tố dễ dàng hơn.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn ra cốc, trang trí sau đó thưởng thức thôi nào.
Hướng dẫn cách pha chế sinh tố xoài
Bảo quản sinh tố xoài như thế nào?
Giống như nhiều loại sinh tố hoa quả khác, sinh tố xoài chứa rất nhiều Vitamin các loại cũng như các dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể, do đó bạn không thể bảo quản sinh tố xoài trong một khoảng thời gian quá lâu.
Để có thể đảm bảo rằng những thành phần dinh dưỡng sẽ không bị mất đi trong một cốc sinh tố xoài, tốt hơn hết là bạn nên bảo quản ở trong ngăn mát của tủ lạnh nếu như bạn chưa sử dụng đến. Thời gian bảo quản trong tủ không nên quá 48 tiếng, tránh việc biến chất của sinh tố. Lưu ý, không nên để sinh tố ở bên ngoài môi trường bình thường quá lâu.
Một số công thức mix sinh tố xoài
Để có được một cốc sinh tố xoài ngon hơn, sẽ tốt hơn nếu bạn biết một công thức sinh tố xoài mix dưới đây.
Sinh tố xoài sữa chua
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 quả xoài đã chín vàng
- 1 hộp sữa chua
- 10ml sữa đặc
- 50ml sữa tươi không đường
- Đá viên hoặc đá bào
Hướng dẫn cách làm sinh tố xoài sữa chua thơm ngon
Cách làm:
- Đầu tiên đem xoài chín rửa sạch, để ráo nước, gọt bỏ vỏ sau đó lấy dao cắt 2 bên má của quả xoài (cắt càng sát hột xoài càng tốt). Tiếp đó lấy miếng xoài vừa cắt được đem cắt ra thành từng miếng vuông nhỏ rồi bỏ vào một cái bát.
- Sau khi đã sơ chế xong, bạn hãy cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn hỗn hợp này lên.
- Sau khi thấy hỗn hợp này có đã có màu vàng mịn, bắt mắt, bạn chỉ cần đổ ra cốc, trang trí rồi thưởng thức thôi.
Sinh tố xoài bơ
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 quả bơ
- 1 quả xoài
- 150ml sữa tươi
- 20ml sữa đặc có đường
Hướng dẫn các bước để làm sinh tố xoài bơ
Cách làm
- Đầu tiên, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt bơ và xoài. Bơ xắt miếng còn xoài thì cắt thành miếng vuông nhỏ.
- Sau đó bạn cho hỗn hợp bơ, xoài, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn. Ở bước này bạn có thể nêm nếm lượng sữa đặc sao cho sinh tố có vị ngọt phù hợp với khẩu vị của bản thân mình và gia đình.
- Sau khi thấy hỗn hợp đã mịn thì chỉ cần đổ ra cốc, trang trí và sau đó thưởng thức thôi.
Sinh tố xoài chuối
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 quả xoài chín
- 2 quả chuối chín
- 1 thìa canh sữa đặc
- Đá bào
Hướng dẫn các bước để làm sinh tố xoài chuối
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn dùng dao gọt vỏ xoài rồi cắt thành những miếng nhỏ. Chuối bỏ vỏ rồi cắt thành từng khúc.
- Sau đó hãy bỏ hết những nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sau đó xay thật nhuyễn hỗn hợp này trong vòng từ 3 đến 5 phút.
- Sau khi đã thấy hỗn hợp đã mịn, đổ ra cốc, trang trí sau đó thưởng thức ngay thôi.
Video cách làm sinh tố xoài thơm ngon đơn giản tại nhà
Vừa rồi thì chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về những tác dụng của sinh tố xoài đối với sức khỏe của mọi người cũng như cách để có được một cốc sinh tố xoài thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà. Hi vọng rằng, sau bài viết này, bạn có thể tự làm cho mình và gia đình những cốc sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà, để cả nhà cùng khỏe, cùng vui, bạn nhé!